Resep Pie Susu Lezat Buat Takjil Puasa

Advertisement
Advertisement
Kue Pie Susu - Sebentar lagi memasuki bulan suci Ramadhan persiapkan segalanya dari sekarang lahir maupun bathin untuk fokus dan beribadah dengan baik, sepeti biasa di bulan suci ramadhan ini begitu banyak serba-serbi mulai dari makanan jajanan hingga menu sahur dan buka puasa serta ada kebiasaan-kebiasaan juga jadi luar biasa.

Salahsatu kebiasaan yang di sukai anak muda pastinya yaitu ngabuburit atau jalan-jalan sore sambil menunggu waktu berbuka puasa tiba,,nah jika pada waktu ngabuburit gak sempat untuk berbuka nah mungkin anda bisa mencari jajanan Kue Pie Susu yang biasanya akan banyak anda temukan di warung dadakan atau toko kue.

Untuk anda yang penasaran dan ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidak tau resep dan cara membuatnya silahkan simak berikut di bawah ini Resep Pie Susu Lezat Buat Takjil Puasa


Bahan Kulit:

Tepung terigu protein sedang - 200 gr
Blue Band Cake & Cookie - 100 gr
Tepung maizena - 3 sdm
Kuning telur - 2 buah
Gula halus - 3 sdm
Garam secukupnya

Bahan Isi:

Telur ayam - 1 butir
Susu kental manis - 5 sdm
Susu cair - 300 ml
Gula pasir - 5 sdm
Vanili bubuk - 1/2 sdt
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Siapkan adonan kulit terlebih dahulu, campur semua bahan kulit, aduk-aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Lalu siapkan cetakan pie, olesi dengan Blue Band Cake & Cookie, masukkan adonan ke dalam cetakan, kemudian ratakan sesuai dengan cetakan.

Siapkan adonan isi, campur susu cair, gula pasir aduk rata. Selanjutnya rebus adonan isi tadi di atas api kecil hingga mendidih, angkat dan tunggu hingga hangat.

Campurkan adonan isi lainnya, kemudian aduk hingga benar-benar rata. Dan terakhir adalah tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah terisi dengan adonan kulit, panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 60 menit.

Siap sajikan untuk takjil buka puasa bersama keluarga semuanya.


Advertisement